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Arraona blanc

Productor: L'Olivera, S.C.
Tipo: Blanco
D.O.: Cataluña
Año cosecha: 2017
Capacidad: 75 cl.
Envejecimiento: no

11,95 €

6
Puntos regalo

Nuestros expertos dicen...


Se cosecha la uva manualmente en cajas de 10 kilos y se prensa con el grano entero y la rapa. El Chardonnay fermenta con bota nueva de roble francés y el Xarel·lo en barricas de 500 litros para respetar el carácter varietal de la uva y conseguir un perfecto equilibrio en la aportación de la madera. La crianza se hace sobre sus propias lías del vino.
Muy fino y elegante en nariz, y un punto fresco. En boca es fresco y goloso, redondo y equilibrado, con una marcada acidez y un postgusto largo y refrescante.

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