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Casalabor

Tipo: Tinto
D.O.: Valencia
Año cosecha: 2015
Capacidad: 75 cl.
Envejecimiento: 14 meses

15,40 €

9
Puntos regalo

Nuestros expertos dicen...


Casalabor es un vino de una única parcela de 1,3 Ha. llamada El Altet del Torró, situada a 680 metros de altura y plantada exclusivamente con la variedad Arco que estaba prácticamente desaparecida y que se cultivaba en el extremo occidental de la provincia de Valencia. El vino se ha elaborado de manera tradicional con fermentación en depósitos de acero inoxidable de 2.000 litros. La crianza posterior se realiza en barricas de roble francés de 500 litros usadas durante un periodo de 14 meses. El vino es intenso en boca, con mucha fruta y tiene potencial de mejora en botella. La producción quedó limitada a 1.200 botellas. Un tesoro.

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