Amontillado 1830 VORS (37,5 cl) Maestro Sierra
Productor: | El Maestro Sierra |
Tipo: | Amontillado |
D.O.: | Jerez |
Capacidad: | 37,5 cl. |
Envejecimiento: | 30 años |
Variedades: | 100% Palomino |
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Puntos regalo
Nuestros expertos dicen...
El Amontillado 1.830 VORS (Very Old Rare Sherry) de Maestro Sierra es el resultado de dos crianzas diferentes. Primero el vino blanco encabezado a 15º experimenta una crianza biológica bajo el velo flor durante cinco años. Después, se añade alcohol hasta los 17º y el vino comienza una fase oxidativa durante treinta años por el método de soleras. De un color más intenso que su hermano pequeño, muestra también una estructura y sabor diferente debido a su larga crianza.