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Paseo por los vinos de Madrid

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Descripción


Este mes de enero os ofrecemos una selección de una región inédita en los veintisiete años de historia del club. Se trata de una selección de tres vinos tintos de la denominación relativamente joven y de extensión pequeña, poco más de 8.000 Ha. en total, concretamente, una selección de vinos de Madrid.
Los tres vinos seleccionados son Las Retamas del Regajal de Bodegas El Regajal, La Bruja Avería del grupo Comando G y, finalmente, El Hombre Bala elaborado por Uvas Felices, una iniciativa en la que participan los buenos amigos de Vila Viniteca.
El Regajal es una bodega situada Aranjuez (Toledo) en una finca con el mismo nombre conocida internacionalmente desde el siglo XIX por su valor entomológico y, desde finales de los noventa, por su interés vitivinícola. La viña, de cultivo biodinámico, ocupa una extensión de 16 Ha. en la que crecen distintas variedades: Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot que precisamente se combinan armoniosamente en el vino que presentamos, Las Retamas del Regajal 2014. Éste es un vino elaborado de manera tradicional con una crianza en barrica de roble francés durante un periodo de alrededor de 10 meses. Es un vino fresco, que apuesta por la fruta, aromático y que invita a beber. Para consumo inmediato o en el corto plazo.
La Bruja Avería 2015 es un vino elaborado por un grupo tres de bodegueros llamado Comando G, que llevados por una pasión enorme por la garnacha decidieron crear un proyecto singular en base a viñedos antiguos de esta variedad situados en la Sierra de Gredos en alturas entre los 800 y los 1.000 metros. Daniel Gómez Jiménez-Landi, Marc Isart y Fernando García son los tres bodegueros implicados. El vino procede de uvas de viñedos de suelo granítico y arenoso, lo que favorece su carácter singular. Criado en tinas de roble de entre 30 y 45 Hl. y también en barricas de 500 litros durante siete meses, la producción está limitada a 20.000 botellas. El vino es amable, simple pero no sencillo, la fruta y el mineral combinan a la perfección haciendo aflorar todo el potencial de la variedad G (garnacha) del comando. Una pequeña joya. Para consumo inmediato o en el corto plazo.
El Hombre Bala 2014 nace de la iniciativa de Uvas Felices, conocidos "flying wine makers" que actúan en otras denominaciones españolas. Este vino nace de viñas de garnacha vieja situadas en tres pueblos cercanos a la Sierra de Gredos, provincia de Madrid. El vino está elaborado por el método tradicional y criado en barricas de roble francés de 400 y 700 litros para preservar al máximo el carácter afrutado del vino. Aún así, es un vino intenso, lleno de matices que satisfará los paladares más exigentes. Muy limpio e intenso de aromas, refresca al tiempo conforta. Para consumo inmediato o en el corto plazo.