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Jané Ventura DO Gran Reserva Vintage

Productor: Jané Ventura
Tipo: Espumoso Blanco
D.O.: Cava
Año cosecha: 2013
Capacidad: 75 cl.
Envejecimiento: 33 meses
Variedades: 29% Macabeo, 51% Xarel·lo, 20% Parellada

15,55 €

4
Puntos regalo

Nuestros expertos dicen...



Color amarillo pálido, brillante. Buen desprendimiento de carbónico con burbujas de tamaño pequeño. Formación elegante de corona, persistente. Aroma limpio y franco, las notas fructosas están muy presentes, (ciruelas, piel de pomelo , membrillo), así como las hierbas aromáticas (hinojo) y los aromas de crianza (pan, pastelería, cremas...),. En boca es graso, amplio, equilibrado, fresco, carbónico bien integrado, con final largo y persistente.

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